Kõrgetasemeline magistrikraad säästva toidu pakendamise alal
Ghent University - Faculty of Bioscience Engineering
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Ghent, Belgia
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Ülikoolilinnakus
Kestvus
1 - 3 aasta
Tempo
Päevane õpe, Osakoormus
Õppemaks
EUR 7 / per year *
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
23 Sep 2024
* Tavaline õppemaks: 6 600 € – äsja kooli lõpetanud EMP kodanikele alandatud õppemaks: 3 654 €
Sissejuhatus
Maailm ilma pakendita on mõeldamatu. See pakub arvukalt hügieeni, toiduohutuse, transpordi, toidujäätmete vähendamise jms eeliseid, kuid teatud materjalide ja kasutusviiside praegune mõju keskkonnale on liiga suur ja jätkusuutmatu.
Seetõttu soovib Genti ülikool stimuleerida üleminekut 100% korduvkasutatavatele, taaskasutatavatele, kompostitavatele või biolagunevatele pakenditele ning valmistada tudengeid ette säästvate toidupakendite süsteemide ekspertideks.
Säästva toidupakendamise magistrikraad ühendab kolm valdkonda (jätkusuutlikkus, toit ja pakendamine) ning valmistab tudengeid ette toidupakendamise süsteemi kavandamiseks ja/või optimeerimiseks teadliku ja kriitilise ressursside ja tootmismeetodite valikuga, võttes samal ajal arvesse. ettevõtte või organisatsiooni kultuur, selle missioon ja visioon ning lai sotsiaal-majanduslik kontekst:
"Kuidas saame hoida toitu ohutuna ja säilitada seda nõutud säilivusaja jooksul, kasutades toidupakendamise süsteeme, mis on jätkusuutlikud ja tasakaalustavad ökoloogilist jalajälge, tagades juurdepääsu kvaliteetsele toidule ja säilitades kasumlikud toidutarneahelad?"
Ideaalsed õpilased
Sihtgrupp
Programm on suunatud kolme tüüpi õpilastele:
- värsked lõpetajad
- rahvusvahelised üliõpilased
- professionaalid
Üldiselt võib vastu võtta iga kõrgelt motiveeritud kandidaadi, kellel on magistrikraad, kes tunneb suurt huvi jätkusuutlikkuse, toidu ja pakendite vastu ning kellel on piisav taust keemias ja matemaatikas.
Kui teil on magistrikraad täiesti erinevas õppevaldkonnas, võetakse teie taotlus siiski arvesse, kui suudate tõendada vajalikke akadeemilisi nõudeid.
Programmi tulemus
Õpitulemused
Säästva toidupakendamise magistrikraad pakub säästvate toidupakendite süsteemide eksperte ja valmistab tudengeid ette toidupakendamise süsteemi kavandamiseks ja/või optimeerimiseks teadliku ja kriitilise ressursside ja tootmismeetodite valikuga, võttes samal ajal arvesse ettevõtte või organisatsiooni kultuuri. missioon ja visioon ning lai sotsiaalmajanduslik kontekst.
Lõpetajad saavad säästva toidupakendamise magistrikraadi ja saavad osa ainulaadsest rahvusvahelisest tipptasemel säästvate toiduainete pakendamise tehnoloogiate spetsialistide võrgustikust.
Galerii
Õppekava
Struktuur
Säästva toidupakendamise magistrikraad on üheaastane programm, kuid sellel on modulaarne struktuur.
See on jagatud viieks mooduliks, mis võimaldab jagada programmi mitme aasta peale ja õppida osalise tööajaga. See ei järgi traditsioonilist semestrisüsteemi. Koos veebipõhise õppetegevuse ja õhtutundidega pakub see teile maksimaalset paindlikkust programmi ühendamisel karjääri, pere, hobide jms.
Plokis on kaks või kolm kursust, mis võimaldavad teil sisu sihipärasemalt ja põhjalikumalt töödelda.
Kõik plokid põhinevad üksteisele loogilises järjestuses, kuid moodulid 2 ja 3 on omavahel asendatavad. See võimaldab teil programmi läbida kahe või isegi kolme aastaga.
Nende vastavate kursuste eksamid toimuvad pärast iga moodulplokki.