Toidusüsteemide ja gastronoomia magister

Toidusüsteemide ja gastronoomia magister on ainus omataoline programm Austraalias. Selle kaheaastase kraadiõppeprogrammi eesmärk on anda teile võimalus saada toidusüsteemi positiivsete muutuste tekitajaks, uurida toidusüsteemide väljakutseid ja naudinguid minevikus, olevikus ja tulevikus. Uurige, kuidas eetika, poliitika, kultuur, ökoloogia ja toidutööstuse tavad võivad toidusüsteeme paremaks või halvemaks mõjutada ja muuta. Ehitage individuaalseid ja koostööoskusi ning arendage oma enesekindlust edasijõudnud teadusuuringute, propageerimise ja suhtlemise suhtes.

Lõpetajaid tunnustatakse kui innovaatilisi spetsialiste, kes suudavad tõhusalt osaleda avalikes aruteludes ja poliitilistes lahendustes kaasaegse toidusüsteemi muutmiseks. Instituudi ainulaadsed ja ulatuslikud toiduvõrgustikud aitavad tagada, et lõpetajatel on hea positsioon karjääri tegemiseks toiduga seotud valitsuse poliitika, hariduse, kogukonnateenuste, meedia ja turunduse, turismi ja ürituste arendamise valdkonnas. See programm on mõeldud neile, kes soovivad toidusüsteemi ümberkujundamisele sisukalt kaasa aidata. Toidusüsteemide ja gastronoomia magister võimaldab teil end kehtestada kui autoriteeti ja muutuste agenti tööstuses, mis nõuab uuendusi ja koostööd.