Kokakunsti Ja Kulinaarse Juhtimise - School Of Management Hospitality And Tourism

Universidad Privada De Ciencias Aplicadas

Programmi kirjeldus

Loe ametlikku kirjeldust

Kokakunsti Ja Kulinaarse Juhtimise - School Of Management Hospitality And Tourism

Universidad Privada De Ciencias Aplicadas

UPC pakub karjääri Gastronoomia ja Kulinaaria Management, mille missioon on õpetada terviklikkuse ja uuenduslike spetsialistid viia säästva kulinaarse ja gastronoomiline arengut, mis planeerida ja juhtida majanduslikult tulus gastronoomiline projektide ja koolitada parimad kokad ja ettevõtjad, andes neile vahendid vaja esindada meie kulinaarse identiteeti ja luua oma stiili tahke argumendid. Põhineb diferentseeritud silma ja personaalset õpetamist, kus osalevad kohalikud ja rahvusvahelised spetsialistid, selle programmi on multidistsiplinaarne lähenemisviis, mis hõlmab erinevaid valdkondi uuringus seotud toiduvalmistamise kunsti. See hõlmab erinevaid valdkondi: alates teadusuuringud, teadus ja analüüsi meie kultuuri ja ajalugu kasutamisest ja tehnikaid, et kehtestada rahvusvahelisi trende.

Sest UPC, on baasteadmisi iga element protsess, mis ühendab tegevus cooking: tootjad, kokad, juhid ja ettevõtjad. Usume kindlalt, et ainult põhjalikult üle vaadata iga lüli selles ahelas saavutada köök tõeline sihtasutused.

Kutsume teid vaatama erinevate karjääri pakutud teaduskonna of Management Hospitality and Tourism järgmise lingi: http://pregrado.upc.edu.pe/facultad-de-administracion-en-hoteleria-y-turismo/

See kool pakub järgmisi programme:
  • Hispaania


Viimati uuendatud October 23, 2017
Kestvus ja hind
See kursus on Ülikoolilinnas
Start Date
Alguskuupäev
Märts 2018
Duration
Kestvus
Täisajaga õpe
Locations
Peruu - Lima
Alguskuupäev: Märts 2018
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev Võta kooliga ühendust
Lõppkuupäev Võta kooliga ühendust
Dates
Märts 2018
Peruu - Lima
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev Võta kooliga ühendust
Lõppkuupäev Võta kooliga ühendust