Edukaks karjääriks toidu- ja joogisektoris juhtide, juhtide ja ettevõtjatena.
Programmi eesmärgid
Programm on avatud kõigile, kes on kirglikud toidu- ja joogitööstuse vastu ning kes soovivad selles juhtimisperspektiivist töötada. Vastuvõtmiseks ei pea te olema toidu- ja joogisektori spetsialist. Teil on võimalus tugevdada oma üldisi juhtimisoskusi turundust, rahandust, müüki, personalijuhtimist ja erinevaid strateegiavaldkondi hõlmavate kursuste kaudu. Kui olete programmi lõpetanud , on rahvusvahelises ettevõttes või väikeses ja keskmise suurusega ettevõttes, idufirmas või konsolideeritud ettevõttes Euroopas või kogu maailmas avatud mitu stsenaariumi.
Põhijooned
Rahvusvahelise toidu- ja joogihalduse magistrikraad esindab ainulaadset õppimiskogemust, mida iseloomustavad selle viis tugevussammast:
Praktiline lähenemine interaktiivsete loengutega, mis põhinevad rahvusvahelisel juhtumianalüüsi metoodikal, integreeritud meeskonnatööl, suulistel esitlustel, rollimängudel, ärimängudel, meeskonna loomisel õues
Rahvusvaheline kogemus . See programm võimaldab teil suhelda paljude kultuuride ja juhtimisstiilidega tänu ESCP ülemaailmsele õppejõududele, rahvusvahelisele klassikomplektile ja suurele ettevõtete võrgustikule.
Toidu- ja joogisektori tohutu potentsiaal. See on ELi majanduse tugisammas. 4,5 miljoni töötaja, 1,1 triljoni euro ja 222 miljardi euro suuruse lisandväärtusega on see ELi suurim töötlev tööstus. Eksport ulatub 145 miljardi euroni ja kaubavahetuse ülejääk 67 miljardi euroni (allikas: FoodDrinkEurope2021).
Tugev partnerlus suuremate juhtivate toidu- ja joogitööstuse ettevõtetega. Õppekogemuse igas etapis on suur ettevõttevõrgustik kaasatud seminaride, nõustamisprojektide, ettevõtte kogemuste, praktikakohtade ja karjääripäevade kaudu.
Rahvusvahelise toidu- ja joogihalduse spetsialiseerumine on osa magistrikraadist (DEAMIE)
Selle täiskohaga magistrikraadiga liitumine vastab otsustavusele jätkata kindlaksmääratud professionaalset projekti ning annab noortele lõpetajatele ja noortele juhtidele kombinatsiooni värbajate otsitud väärtuslikest oskustest. See programm pakub akadeemilisi teadmisi ja parimate professionaalsete tavade tutvustamist. Meie eesmärk on koolitada eksperte, kes suudavad kiiresti areneda globaliseerunud maailmas. Õpilased saavad 1 kraadi: Prantsuse magistrikraadi (DEAMIE) ja 1 diplomi: MSc rahvusvahelise toidu- ja joogihalduse alal .