Alusta õpinguid Toidu ja joogi uuringud magistriõppe programmis!

Tere tulemast gastronoomilisse " ümberkujundamisse" .

Gasma ja elBarri tulevad kokku, et tutvustada loomingulisust ja avangardit täis kujundavat programmi. Maailma ainulaadne meister . Teistsugune panus neile professionaalidele, kes otsivad sammu edasi oma kutsealal.... [-]

See kursus toimus ITALIAN LANGUAGE.

Toiduainete disaini projekti kapten koolitab disainerid, kellel on kriitilised oskused, et arendada pidevat innovaatilisust. Toidutööstuse disainerid saavad vajaliku paindlikkuse, et tulla toime erinevates valdkondades - kus nad saavad oma disainivõime rakendada - pöörates erilist tähelepanu kasutajate osalemisele vajaduste ja ootuste määratlemisel.

Professionaalsed võimalused - lõpetajad saavad alustada teed kõigis valdkondades, mis on seotud tootmise, suhtlemise ja toiduga. Tänu omandatud kriitilistele pädevustele võivad nad toime tulla juhtimis- ja kultuurivaldkonna tegevustega.

Target - Master on suunatud BA lõpetanutele arhitektuuri, disaini, visuaalse kommunikatsiooni, toitumisteaduste ja nendega seotud valdkondades.... [-]

See inglise keele kursus.

Mida tähendab brändi loomine ja haldamine toiduainetööstuses? Kuidas turustada veinitootjat ja töötada selle identiteediga? Kuidas integreerida turism seda kõike?

Alates branding tehnikaid teenus disain, eesmärk magistriõppe Brand Design ja juhtimine: toit, vein ja turism on aidata õpilastel ja noortel spetsialistidel arendada oma oskusi tulevaste juhid horeca tööstuse, integreerides toidu veini ja turismi arvesse elustiili pakkumised.

Firenzes ja Barcelonas läbiviidud kursus pakub mitmekesiseid oskusi teeninduskujunduse suhtes, mida kohaldatakse külalislahkuse ja turismi suhtes, keskendudes eelkõige toidule Barcelonas ja vertikaalsele veinisektori uurimisele Firenzes.... [-]

Hongkongi elujõulise rahvusvahelise veinikaaslase peamine mängija pakub ainulaadset asukohta kõigile, kes soovivad olla selle dünaamilise kasvupiirkonna osaks. Koos Mandri-Hiina veinituru tohutu kasvuga tõuseb vajadus arenenud, spetsialiseeritud koolituse ja globaalse perspektiiviga haridusega veinitööstuse spetsialistide järele. Magistrikraad rahvusvahelise veinivalmistamise programmis on kavandatud selle nõudluse rahuldamiseks.

See erakorraline programm arendab tööstusharu juhte, haridustöötajaid ja teadlasi ning annab neile sügava arusaama veinitööstuse uusimatest suundumustest, lahendab keerulised probleemid ja paneb need tugevasse positsiooni, et viia tööstus tulevikku. Õpilastel on võimalus rohkem teada saada Mandri-Hiina veinitarbijatest ja saada ülevaade maailma kõige kiiremini kasvavast ja potentsiaalselt tulutoovast veiniturust.... [-]

MBA / MSc. Luksemburgi kaubamärgi juhtimine, toit

Kõigi klasside õpetatakse inglise keeles.

Programm pakub multidistsiplinaarset lähenemisviisi: tugeva äritegevuse, strateegilise, turunduse ja kommunikatsiooni alaste teadmiste ühendamine praktilise küljega, tänu aktiivsete spetsialistide panusele ja külastustele.

See pakub vajalikke teadmisi ja kogemusi luksusliku teenindussektori sisenemiseks erinevate akadeemiliste sammaste ja praktiliste kursuste kaudu erinevates tööstusharudes.

Seda kursust saab otse rakendada Luxury Hospitality'is mitmesugustes teenustes nagu operatsioonid, kaubamärgi juhtimine, e-kaubandus, kulinaaria turism, juhtimise gastronoomia... [-]

Alguskuupäev: igal aastal, märtsis ja oktoobris

Rome Business School magistrikraad toiduainetes ja jookides on ideaalne akadeemiline kursus spetsialistidele, kes otsivad nende valdkondade maailmatasemel kraadiõppe programmi, mis toob kaasa eduka ülemaailmse karjääri toidus

Rome Business School rahvusvahelise vaatenurgaga pakub programm ainulaadset õpikogemust ja ülemaailmset professionaalset kokkupuudet, mis võimaldab osalejatel õppida ühes maailma parimatest linnadest või internetist. Programmi kvaliteetsed õpetamis- ja võrguteenused aitavad kaasa sellele, et see sobiks ideaalselt kõigile, kes soovivad toidu- ja joogitööstuses maailma tippu jõuda.... [-]

Väga põhjalik ja spetsiifiline, see Itaalia köögi ja kondiitritoodete magistriõpe on 8-nädalane koolitusprogramm, mis pakub umbes 300 treeningut; täiesti praktiline ja toimiv, iga osaleja saab tutvuda paljude saladustega tüüpiliste itaalia keele kursuste ettevalmistamisel, samuti kuulsamate Itaalia küpsetiste puhul.

Master in Food Design annab professionaalne võimalus arendada vajalikke oskusi siseneda ja pakkuda uuenduslikke panuse toiduainete sektoris, mis on pidevalt kasvav ja kus Itaalia on riik alles.

Kursus on mõeldud mitte ainult lõpetajate disain, turundus ja kommunikatsioon, aga ka spetsialistid juba töötavad haldamine ja juhtimine turul. Programm suunab oma tähelepanu] toidusektoris ning tema metoodika. Ametiühingu vahel toidu ja disain, sünnib uus professionaalne - toidu disainer - kes on võimelised töötama: - protsesside, meetodite ja keskkondades, kus toitu toodetakse, tarnitakse ja tarbitakse; - Toit esteetiline seisukohast, kommunikatiivne ja esindaja; - Seadmed ja tööriistad koostamisel kasutatud ja toidu tarbimisest; - Teatis tegevuse edendamiseks toiduaineid.... [-]

Lisaks 60-ECTS-i külalislahkuse-ettevõttele orienteeritud akadeemilisele programmile pakub see ainulaadset professionaalset induktsiooni moodulit, kus üliõpilased veedavad 4-nädalast kooli hotellis praktilist programmi.

Meie koolitusega kaasame õpilasi nii isiklikku, tehnilist kui ka professionaalset probleemide lahendamist. Me valmistame need ette dünaamiliseks juhtimiseks, mida nad peavad kasutama ettevõtete juhtidena.

Meiega õpivad nad otsustama iseseisvalt, objektiivselt ja süstemaatiliselt. See kajastub ettevõtte iga aasta lõplikes sotsiaalsetes ja majanduslikes tulemustes, kus nad töötavad.

Meie koolitusprogramm sisaldab tööstusharu külalislektoreid tunnustatud rahvusvahelistelt hotellijuhtidelt eristavate hotellide kettide kaudu, mis võimaldavad meie õpilastel õppida külalislahkuse värskemaid suundumusi.... [-]

Programm on avatud kõigile, kes on F-ga kirglikud

Kui olete programmi lõpetanud, avaneb mitu stsenaariumi rahvusvahelises ettevõttes või väikese ja keskmise suurusega ettevõtetes, ettevõtte käivitamisel või konsolideeritud ettevõttes Euroopas või kogu maailmas.

See magistrikraad pakub teile kõiki kõrgetasemelise magistriprogrammi elemente uuendusliku lähenemisviisi abil, mis pakub esmakordset kogemust ettevõtte külastuste üle 20 päeva, kohtumisi Toidu tippjuhtidega

Tuntud rahvusvaheliste toidu- ja joogitootmisettevõtete esindajad annavad nõuandeid ja trikke uute toodete ja ideede edukaks väljatöötamiseks ja oma personaalse võrgu tõhustamiseks.... [-]

Programm töötati välja koos välispartneritega Euroopa ja Venemaa õigusaktide alusel hügieenilise ja tööstusliku ohutuse valdkonnas. Professionaalsed tsükli erialad on välja töötatud Hügieenitööstuse ja Disainirühma eeskirjade alusel ning loovad teadmisi, praktilisi ja teaduslikke kogemusi protsessiseadmete ja toiduainete tootmisprotsesside kavandamisel, mis vastavad disainihügieeni nõuetele ning tagavad kvaliteetse ja ohutu toote. .

koolitada spetsialiste protsessiseadmete ja toiduainete tootmisprotsesside, bioloogiliste ja farmaatsiatoodete projekteerimise, rakendamise, hooldamise ja auditeerimise alal, et tagada nende vastavus ülemaailmsetele hügieeni- ja ohutusnõuetele. Lisaks keskendub programm teadlaste koolitamisele arvuti modelleerimise ja toiduainete tootmisprotsesside optimeerimise valdkonnas, uute ja / või täiustatud seadmete ja tehnoloogiliste liinide projekteerimisel ja katsetamisel, et kõrvaldada toodete võimalik saastumine (saastumine) nende tootmise ajal.... [-]

Hotellide juhtimise ja restaureerimise magistriõpe , mille eesmärgiks on koolitada spetsialiste ja juhte juhtima globaalseid äriprojekte külalislahkuse juhtimise valdkonnas, kuigi ettevõtte seisukohast on vaja selle valdkonna otsuste tegemiseks tõhusaks nii globaliseerunud ja dünaamiline, ega välista uute tehnoloogiate mõju.

juhtimisoskuse

Toiduainete süsteemijuhtimine (FoodSys) on 2-aastane teise tsükli kraadiprogramm, mida õpetatakse täielikult inglise keeles, mis on koostatud interdistsiplinaarselt ja rahvusvaheliselt. Programm põhineb suhetel erinevate teadmiste valdkondade ja tegelike elualade juhtimise olukordades, et arendada proaktiivseid otsustajaid ja juhte, kellel on edasijõudnud kvantitatiivsed ja analüütilised oskused, mis on vajalikud agro-toidu süsteemide organisatsioonide jaoks. Spetsiifilised pädevused hõlmavad teadmisi agro-toidust, keskkonnaalast majandust, ärilogistikat ja toiduainete tarneahela juhtimist, toiduainete kvaliteedijuhtimist, rahvusvahelist toidu turustamist, toiduainete- ja põllumajandusmajandust ning poliitikat, rahvusvahelisi suhteid ja projektide juhtimist.... [-]

Hotellide juhtimise ja toiduainete juhtimise magister

Masteri õppimise põhjused: