Toidu- ja joogiprogramm võib keskenduda õpilaste ettevalmistamisele akadeemiliste koostisosadega, et luua edukas ettevõte, kasutades ärijuhtimise tavasid. Innovatsiooni mõõtmise abil saavad õpilased teada, kuidas toidu- ja joogiettevõte töötab, olgu see siis alustava või ettevõtte tasandil.

Magistrikraadi saavad tudengid taodelda peale bakalaureuseõppe lõpetamist. Magistrikraadi omandamiseks on tavaliselt vajalik 12 kuni 18 kursuse lõpetamist, millele lisandub tihtipeale ka ülevaatlike eksamite sooritamine ja/või lõputöö esitamine.

Veebi- ehk kaugõppe all mõeldakse elektroonilise meedia ning info- ja kommunikatsioonitehnoloogia (IKT) kasutamist hariduses. Veebiõppe abil pääseb haridusele juurde igal ajal ja mis tahes kohas, kus on olemas Interneti-ühendus.