Magistriõpe restoranihalduses (Barcelona)

Üldine

Saadaval 2 asukohta

Programmi kirjeldus

ostereamaster203

Magistriõpe restoranihalduses

Hotellide juhtimise ja toiduainete juhtimise magister

Masteri õppimise põhjused:

  • Tulunduse juhtimine õpetatakse läbi ärimängu. See konkreetne hotelliturundusala on selles erialal laialdaselt välja töötatud läbi ärimängu kaudu kasutatava nägemise.
  • Seda magistrit õpetatakse Madridis ja Barcelonas
  • Võrgustike loomine: magistriõppe üliõpilased saavad osaleda pärast töötsüklit, mis ühendab neid ärimaailmaga kohtumistel ettevõtjatega. Lisaks saavad nad osaleda koosolekute loomisel hotellide korraldajate ja toitlustusseltside ning rahvusvaheliste turistide konsultantidega.
  • Juhendamistsükkel: magistrantuurid saavad osaleda Ostelea treeningtsüklis, mis ühendab rühmatoiminguid erinevates valdkondades, nagu emotsionaalne juhendamine või pereõpe.
  • Osalemine sektori messidel: magistriõppe üliõpilased võivad osaleda erinevates valdkondlikes messides, nagu Alimentaria või IBTM.
  • Professionaalsed tavad Master pakub professionaalseid praktikume hotelli keti juhtimise ja toitlustusseltside ettevõtetes.
  • See hõlmab koosolekute tsüklit hotellide korraldajate ja restoraniettevõtetega.

eesmärgid

Hotellide juhtimise ja restaureerimise magister võimaldab teil:

TEADA HOTEL JA REISATSIOONITÖÖSTUS

Ehitage turismitööstuse tugev teadmistebaas rahvusvahelisest vaatenurgast ja alati juhtimisviisist.

ÜLEVAADE

Et koolitada juhte, kes on orienteeritud turismiettevõtete ärijuhtimisele, kes suudavad eeldatavaid tulemusi kogu maailmas saavutada.

STRATEEGILISTE PLAANIDE ARENDAMINE

Esitada strateegiliste plaanide väljatöötamise võtmed ja nende rakendamine siseriiklike ja rahvusvaheliste hotelli- ja restoranikeskkondade koheseks tegutsemiseks.

SÄÄSTEV INNOVATSIOON JA HALDAMINE

Arendada hotelli ettevõtluse loovuse ja innovatsiooni suutlikkust ning säästvat juhtimist läbi tervikliku ja erikoolituse, mis võimaldab osavõtjaid vastutustundlike positsioonide võtmisel hotelliettevõtetes.

DIREKTORITE KOOLITUS

Töötada turismiettevõtete ülemaailmse juhina vajalikke oskusi, tagamaks, et kogu meeskonnaliikmete hulgas töötaks välja koostöövõrgustik, tugeva ja kaasava töö.

õppekava

Ostelea hotelli juhtimise ja restaureerimise magistriõpe jaguneb 5 mooduliks:

  • Turismisektori struktuur ja rahandus.
  • Talendi juhtimine ja innovatsioon.
  • Strateegiline juhtimine ja toimingud hotelli- ja restoranisektoris.
  • Turundus ja hotellindus ja restoran turundus.
  • Magistritöö
  • Toidu intensiivistamine

karjääri

Karjääride teenindamine on tudengite ja endiste tudengite toetusala. Meie eesmärgiks on juhendada ja kaasata üliõpilane uute kutsealaste eesmärkide saavutamiseks ning paremini kohaneda nende ootustega ja kutsehaigustega tööturul.

Professionaalsed karjäärinõuded

  • Vabad töökohad
  • Executive tööhõive partnerprogramm
  • Online tööhõivefoorum
  • Webinarid Talent Development

karjäärivõimalused

  • Hotelli- ja toitlustusettevõtete direktor.
  • Vastutab ettevõtte hotellide osakondade eest.
  • Ettevõtete grupi hotellide jagunemise juht.
  • Toiduainete ja jookide osakonna juhataja (Toit
  • Kollektiivse restaureerimise direktor.
  • Kollektiivkeskuste ja toitlustusettevõtete operatiivjuht.
  • Toiduainetööstuse ekspertkonsultant
  • Ettevõtja hotelli- ja restoranisektoris.

Sisseastujale ja Kvalifikatsioonikeskus

ADMISSIOONID

Vastuvõtmise protsessi tagab kandidaatide sobivust, nii et kõik osalejad saavad seda ära õppimise kogemus.

Et alustada vastuvõtmise protsessi on vaja täita teabenõude. Alates sellest hetkest Ostelea ühendust kandidaat sulgeda intervjuu, mis peavad sisalduma järgmised dokumendid:

  • Elulookirjelduse
  • Motivatsioonikiri
  • Kaks soovituskirja
  • Minimaalne tõendatav töökogemus 3 aastat

Pärast intervjuus Sisseastujale komitee vaatab iga juhtumi puhul eraldi ja edastab otsuse kandidaadi teavitada teda staatuse vastuvõtu.

kvalifikatsiooni

Õpilane, kes edukalt lõpetab programmi, saab:

  • Magistriõpe hotelli halduses ja restaureerimises ning toiduhalduses
  • Magistriõpe hotelli halduses ja restaureerimises ning toiduhalduses
  • Magistriõpe hotelli halduses ja restaureerimises ning toiduhalduses

EAE ja ülikooli poolt antud kraadide saamiseks tuleb täita nimetatud asutuste nõutud nõudeid.

Erinevad

Magistriõpe on suunatud sektori spetsialistidele, kellel on vähemalt 3 aastat töökogemust.

Viimati uuendatud May 2018

Teave kooli kohta

Somos un centro universitario internacional especializado en la formación de líderes, directivos y técnicos especializados en la industria del Hospitality

Somos un centro universitario internacional especializado en la formación de líderes, directivos y técnicos especializados en la industria del Hospitality Näita vähem
Barcelona , Madrid + 1 Rohkem Vähem