Sissejuhatus
Toitumise ja maaelu arengu magistrikraad koolitab spetsialiste, kes saavad välja töötada programme elanike toitumise parandamiseks. Kasutades lähtepunktina paremat toitumist ja toiduga kindlustatust, aitavad õpilased kaasa säästvale arengule kodumajapidamises, riiklikul ja rahvusvahelisel tasandil.
See toitumise ja maaelu arengu magister pakub kahte peamist ettevõtet: rahvatervise Nutritio n ja toitumise turvalisus ja juhtimine . Kui esimene käsitleb toitumise rahvatervise aspekte, siis teine arengu- ja majanduslikke aspekte.
Aasta esimesel poolaastal esimesel aastal annab põhjalikke teadmisi üldiselt kursused seotud toitumise ja maaelu arengut. Teine aasta annab põhjalikuma ülevaate konkreetsete probleemide ja nende lahenduste kohta teie valitud erialale.Programmi eesmärgidTervislik ja jätkusuutlik toitumine on ülemaailmne väljakutse . Kuigi suur ja üldiselt vaene elanikkond seisab silmitsi nälja ja alatoitumusega, on ülekaalulisus ja toitumisega seotud kroonilised haigused võtnud enamikus maailma riikides pandeemia mõõtmed. Lisaks on kliimamuutustel, maa- ja linnakeskkonnas, ülemaailmses majanduses ja loodusvarade baasil märkimisväärne vaieldamatu mõju toitumisele ja toitumisele, mille taaselustamist ei saa alahinnata.
Programm aitab mõista halva toitumise laiaulatuslikke tegureid ja vajadust multidistsiplinaarsete sekkumiste järele. Maaelu arengut käsitletakse selles osas rahvusvahelise ja säästva arengu laiemas perspektiivis.
Lisaks stimuleerib programm kriitilist ja tõenduspõhist mõtlemist üldiste ja konkreetsete kursuste kaudu, mis integreerivad uusi uurimistulemusi, andmeallikaid ja valdkonna kogemusi.
Programm viib õpilased kontakti ka olemasolevate algatustega Genti linnas ja riiklikes, rahvusvahelistes organisatsioonides, nagu Euroopa Komisjon, ÜRO agentuurid ja valitsusvälised organisatsioonid, kes töötavad toitumise ja säästva arengu valdkonnas, kutsutud ettekannete, praktikakohtade ja külastuste kaudu.Sissepääsu ja keele nõudedLisateavet akadeemiliste ja keelenõuete ning vastuvõtu haldusmenetluse kohta.Mõned õpilaste/vilistlaste muljed„Toitumise ja maaelu arengu magistrikraad, mille teenisin Genti ülikoolist, on aidanud oluliselt kaasa minu isiksuse kujundamisele ja kindlasti ka minu oskuste parandamisele. See on muutnud mu elu ja andnud mulle võimaluse täita oma lapsepõlveunistused saada professoriks ja seega aidata kaasa oma riigi arengule. ”
Dr Sanctus Niragira, programmi vilistlane, Burundi, Burundi Ülikooli maaelu arengu osakonna juhataja
„Arendasime interdistsiplinaarse lähenemisega probleemide lahendamise oskusi, oskusi, mis on tööandjate seas kõige nõutumad. See tähistab ka kahte kõige tasuvamat ja rõõmsamat aastat minu elus. ”
Dr Christine Yung Hung, programmi lõpetanud, Hongkong ja Malaisia, lõpetas 2013. aastal Genti ülikooli põllumajandusökonoomika osakonna lektori ja teadlase
"Programm mitte ainult ei edendanud minu analüütilist mõtlemist, vaid tugevdas ka minu teaduslikku arutlust ülemaailmse toidu- ja toitumisalase ebakindluse ning globaalse lõuna arengukava kohta."
Giles Hanley-Cook, Ühendkuningriik, programmi lõpetaja, doktorikandidaat Genti ülikooli toidutehnoloogia, ohutuse ja tervise osakonnasKarjäärivõimalusedOverseas üliõpilasteleTeadustöö ja õpetamine era- või riiklikes ülikoolides
Teadusuuringud era- või riiklikes uurimisinstituutides
Arendusprojekti kaasautor
Sõltumatud konsultandid pärast mõnda aastat kogemust,
Poliitika ettevalmistamine,
Maaprojektide haldamine.
Euroopa üliõpilasteleÜlemaailmsed projektipartnerid kohalike ja välisriikide valitsuste ning kohalike või rahvusvaheliste, valitsusväliste arenguorganisatsioonide jaoks, kes on õpitud õppekavas;
Konsulteerimine välismaal pärast mõnda aastat kogemust;
Mõnes valitsusvälises organisatsioonis osaleb Euroopas arengukoostöös;
Halduspoliitikas ettevalmistustööd;
Maaelu arendamise uuringud ja projekti planeerimine, seire ja hindamine.
