Toidu ja bioinseneri magistrikraad

Toiduteaduse ja -tehnika erialale tuginedes on Henani provintsi (1. tase) võtmeteadused toiduainetehnika (kutsekraad), millel on ametikohad Henani provintsi austatud professoril. Selle valdkonna uurimissuunad hõlmavad peamiselt puuviljade ja köögiviljade, toidutoitainete ja tervise, polüsahhariidide keemia- ja töötlemistehnoloogia, tubakakeemia ja lõhnaainete, tubaka töötlemise tehnoloogia ja teooria, tubaka biotehnoloogia, toidu kvaliteedi ja ohutuse, kiirkülmutatud toidu, Liha töötlemine, taimse valgu tootmine jne. Suurem osa on heaks kiidetud Hiina riikliku loodusteaduse rahastamise, riiklike 864 projektide, Henani austatud teadlaste ja noorte noorte rahastamise toetamiseks. Teaduskonnad on töötanud peamiste uurijatena mitmes tubakatoodete büroo peamises uurimisprojektis. Suure osa teadlased on igal aastal avaldanud üle 100 teadustöö, millest enam kui 30 on SCI ja EI indekseeritud. Autasustatud on üle 20 teadussaavutuse, sealhulgas provintsi / ministrite II preemia. Kasum on loodud kümneid miljoneid.